Приготовление салатов — традиция для семей в СНГ. Европейцы и американцы тоже готовят красивые праздничные салаты. В Европе популярны Цезарь и Греческий салаты.

В холодных странах салаты сытные и сочные. В Финляндии и Норвегии блюда с рыбой под специальными соусами. В Германии салаты с картофелем, луком и колбасой. Такие салаты тоже праздничные. Людей привлекает универсальность салата, поэтому он на праздничном столе. Салат — и закуска, и основное блюдо. Компоненты могут быть разными.

Поделимся рецептом салата с курицей и грибами “Снежный лес”.

... Читать дальше »